Оригинал взят у daily_winegraph в Цимлянские вина, день второй - "А завтра была война"
С самого утра, казалось бы, ничего не предвещало - обычный утренний wake-up call от гостиницы, быстрый душ, почистить зубы, схватить чемодан и бегом в автобус.

Мы поехали в сторону остатков хазарской крепости Саркел смотреть виноградники. Мелкие накладки начались почти сразу - ( Read more... )

В хуторе Пухляковском Ростовской области прошел
Винодельческий фестиваль "Донская Лоза".

Мне очень понравилось все мероприятие. Я даже со своими друзьями поучаствовал в Квесте "Донская Лоза". Необходимо было взять листок участника квеста с картой и 10 вопросами обойти все места обозначенные на карте (винные и ремесленные ряды, картинную галерею, ( Read more... )

Уроки Гаражного Виноделия от Геннадия Опарина в Усадьбе «Семигорье».  Часть 2

Уроки Гаражного Виноделия от Геннадия Опарина. Часть 1

Рислинг Рейнский во время цветения побило градом и в итоге мы видим не очень-то большой урожай, да еще и сам виноградник молоденький. С целого ряда путем тяжкого труда мы собрали всего-то 28 кг

( Read more... )

Уроки Гаражного Виноделия от Геннадия Опарина в Усадьбе «Семигорье».  Часть 1

Уроки Гаражного Виноделия от Геннадия Опарина. Часть 2

Усадьба «Семигорье» находится примерно посередине между Анапой и Новороссийском. Ориентир п. Семигорск Телефон: 8-(918)-937-37-37 Сайт: http://7gor.com

Требования которые предъявлялись для занятий гаражным виноделием. ( Read more... )

Винзавод Мысхако.

Адрес: Россия, Краснодарский край,г. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Центральная, 1. Телефон дегустационного зала: 8(8617)718-245, 8(918)06-111-00

Агрофирма Мысхако расположен на берегу Цемесской бухты, у подножья горы Колдун, в районе мыса Мысхако, История винзавода начинается с 1869 года, когда в урочище Мысхако Михаил Федорович ( Read more... )

Бахчисарайский винзавод ординарных вин
Вина Бахчисарая ординарные (молодые), они не могут гордиться долгой выдержкой, но их цена доступна, а гамма отвечает всем вкусам: от свежих столовых белых вин до густых сладких и крепких.

Бахчисарай не производит марочного вина в советское время заводу поставили задачу: больше и дешевле. Здесь выращивались ( Read more... )

Инкерманский завод марочных вин

Дегустационный зал: г. Севастополь, Инкерман, ул.Малиновского, 20. Телефон: 380692722359, 722282.

Инкерманский завод марочных вин это завод вторичного виноделия. Был организован в 1961 году на базе выработок строительного известняка закрытым способом. От выпиливания камня, который использовали для послевоенного ( Read more... )

агрофирма "Золотая Балка"

Дегустационный зал: г. Севастополь, Балаклава, ул. Крестовского, 64. Телефон:            +38 0692 455272       Дегустации по предварительной договоренности (мы так и не попали на дегустацию)

Золотая Балка - так называют южную часть Балаклавской долины, ограниченную с севера Семякиными высотами по которым проложено шоссе ( Read more... )

"Солнечная Долина" в Архадерессе

Дегустационный зал: г. Судак, пос. Миндальное, ул. Миндальная, 8. Телефон: +38 050 3241256

Князь Галицин обратил свое внимание, что в почвах в местечке «Архадерессе» находится кремний, который должен придавать особую утонченность и букет вину. Князь Голицын уговаривает князя К.А.Горчакова купить Токлукское имение в ( Read more... )

"Новый Свет" завод шампанских вин

Завод шампанских вин "Новый Свет" был основан князем Голициным в 1878 году. Игристые вина производились в России задолго до Голицина, но это были очень нестабильные образцы с естественным осадком, мутные и порой даже без давления углекислоты в бутылке вовсе, хотя порой встречались яркие образцы того времени. ( Read more... )